Người Việt có 1 loại lá phơi khô tốt như "thần dược"
Uống nước lá phơi khô là một trong những cách chăm sóc sức khỏe quen thuộc của người Việt. Trong các loại lá, lá vối rất nổi tiếng và được nhiều gia đình sử dụng hàng ngày.
Theo lương y Đa khoa Bùi Đắc Sáng (Viện Hàn lâm KH&CN Việt Nam, Hội Đông y Hà Nội): Trong y học cổ truyền, vối vị đắng, chát, tính mát. Nó có tác dụng thanh nhiệt, giải biểu, sát trùng, hạ khí, tiêu đờm. Vào mùa hè, nước lá vối được sử dụng nhiều vì có công dụng giải nhiệt rất hiệu quả. Ngoài ra, lá vối còn giúp thanh lọc cơ thể, giải độc rất tốt.
Trong các loại lá, lá vối rất nổi tiếng và được nhiều gia đình sử dụng hàng ngày.
Những lợi ích mà cơ thể nhận được nếu uống nước lá vối:
1. Lá vối giúp ổn định đường huyết
Lợi ích đầu tiên của nước vối đó là ổn định đường huyết. Sở dĩ như vậy là bởi vì chúng giàu polyphenol, có thể ức chế men alpha- glucosidase, giúp kiểm soát lượng đường trong máu. Để phòng ngừa bệnh tiểu đường, bạn có thể dùng 20-30g lá vối phơi khô, hãm hoặc sắc uống trong ngày.
2. Lá vối giúp hạ mỡ máu
Để hạ mức cholesterol trong máu, việc dùng từ 15-20g lá hoặc nụ vối, pha như trà hàng ngày hoặc sắc lấy nước cô đặc để chia uống ba lần mỗi ngày là phương pháp được nhiều người áp dụng. Lưu ý rằng, cần kiên trì sử dụng trong một khoảng thời gian dài mới có thể thấy rõ tác dụng mong đợi.
Mỗi người chỉ nên hấp thụ một lượng vừa phải nước vối, khoảng một ấm hoặc một ly mỗi ngày.
3. Trị đau bụng
Bạn cũng có thể trị đau bụng, chướng bụng từ lá vối. Bằng cách: Chuẩn bị vỏ vối 12g, bán hạ chế 8g, cát sâm sao 8g, cam thảo 4g. Sắc uống.
Việt Nam có 2 loại lá phơi khô là "dược liệu vàng" giúp hạ đường huyết tự nhiên, còn dưỡng thận, mát gan hiệu quả
4. Chữa tiêu chảy
Để dùng lá vối chữa tiêu chảy. Bạn có thể lấy lá vối 5-10g, vỏ rộp cây ổi (hoặc búp ổi) 10g, núm quả chuối tiêu khô 10g. Sắc với 400ml, gạn cô lại còn 100ml, chia uống 2 lần trong ngày.
5. Trị chốc đầu
Bạn có thể sắc lá vối lấy nước đặc để bôi nhằm chữa viêm da lở ngứa và chốc đầu.
Lưu ý quan trọng khi uống nước lá vối
- Không nên uống nước lá vối quá nhiều
Theo chia sẻ của Lương y Bùi Đắc Sáng, mỗi người chỉ nên hấp thụ một lượng vừa phải nước vối, khoảng một ấm hoặc một ly mỗi ngày. Nếu như bạn uống nước vối quá nhiều sau khi ăn có thể gây cản trở hấp thu dưỡng chất, nếu pha loãng thì không ảnh hưởng đến sức khỏe.
- Không nên uống lá vối khi đói bụng
Nếu uống nước lá vối khi đói bụng, bạn dễ gặp cảm giác đầy bụng, cồn cào... Lý do là nước vối khiến cho nhu động ruột hoạt động nhiều, gây cảm giác thèm ăn, mệt mỏi, sa sầm mặt mày, mất năng lượng.
Phụ nữ mang thai cần cẩn trọng khi sử dụng và tránh uống nước vối quá cô đặc, có thể gây ra rối loạn tiêu hóa.
- Những người không nên sử dụng nước lá vối
Những người có cơ thể mảnh mai hoặc sức đề kháng kém nên tránh sử dụng nụ hoặc lá của cây vối. Do lá vối có khả năng điều chỉnh lượng đường huyết và hỗ trợ giảm cân, nó có thể không phù hợp với người gầy yếu.
Phụ nữ mang thai cần cẩn trọng khi sử dụng và tránh uống nước vối quá cô đặc, có thể gây ra rối loạn tiêu hóa. Không nên tiêu thụ nước vối với số lượng lớn. Nước lá vối cũng không nên dùng cho trẻ nhỏ.
- Nên sử dụng lá vối khô
Nước được pha từ lá vối khô được khuyến khích hơn lá tươi bởi lá tươi chứa các chất có tính năng chống viêm và kháng khuẩn, dùng nhiều có thể ảnh hưởng đến vi khuẩn có ích trong cơ thể.
