Bà Virginia Oliver được biết đến với cái tên "Quý bà tôm hùm" và được cho là người bắt tôm hùm lớn tuổi nhất còn sống ở Maine (một tiểu bang của Hoa Kỳ). Bà Oliver đã bước sang tuổi 104 hồi tháng 6 vừa rồi. Kênh truyền hình trực thuộc CBS WGME đưa tin, gia đình đã tổ chức sinh nhật cho bà với món tráng miệng mà bà yêu thích là bánh sô cô la và kem. Khi được hỏi liệu bà có định đi bắt tôm hùm vào mùa hè này không, thì câu trả lời của bà là: "Ồ, tôi sẽ đi chứ".
Bà Virginia Oliver được biết đến với cái tên "Quý bà tôm hùm" và được cho là người bắt tôm hùm lớn tuổi nhất còn sống ở Maine (một tiểu bang của Hoa Kỳ). Ảnh Perkinscovepottery
Năm nay sẽ đánh dấu năm thứ 96 bà Oliver đánh bắt tôm hùm, công việc mà bà đã làm từ năm 8 tuổi, cùng với cha và anh trai của mình. "Cả cuộc đời, tôi đã làm những việc như thế này. Tôi không bao giờ bị say sóng", bà nói trong một cuộc phỏng vấn năm 2023 với The Washington Post.
Người chồng quá cố của bà Oliver cũng là một ngư dân. Giờ đây, bà làm việc cùng với con trai, hiện đã 80 tuổi. Trong các chuyến đi của họ, con trai bà kéo bẫy, trong khi công việc của bà Oliver là đổ đầy túi mồi và kiểm tra số lượng tôm hùm. Nếu chúng quá nhỏ, bà sẽ ném trở lại biển. Một bức ảnh nổi tiếng đã chụp được cảnh một con tôm hùm bay giữa không trung sau khi bà Oliver khéo léo ném nó xuống biển.
Bà Oliver ném lại một con tôm hùm nhỏ về biển. Ảnh Getty
Bà Oliver đã gia hạn giấy phép đánh bắt tôm hùm thương mại cho mùa này, thường diễn ra từ tháng 6 đến tháng 10, và có kế hoạch đi đánh bắt tôm hùm một lần nữa trong năm nay.
"Tôi sẽ không nghỉ hưu, tôi sẽ làm việc này cho đến khi chết", bà chia sẻ với trang TODAY.com.
Sinh ngày 6 tháng 6 năm 1920, bà Oliver trở nên nổi tiếng ở tuổi ngoài 100 sau khi các nhà làm phim địa phương thực hiện một bộ phim tài liệu về bà có tựa đề "Những cuộc trò chuyện với Quý bà tôm hùm". Bà Oliver vẫn lái xe cho đến năm 103 tuổi. Bộ phim tài liệu cho thấy bà lái xe quanh thị trấn trên một chiếc xe bán tải lớn.
Bà Virginia Oliver đo và gắn vòng tôm hùm ở ngoài khơi. Ảnh Robert F. Bukaty/AP
Thói quen giúp sống thọ của bà Virginia Oliver
Lối sống rất quan trọng vì không phải chỉ cần có gen tốt là được. Đó cũng là lý do mà bà Virginia Oliver ở tuổi 104 vẫn rất khỏe mạnh, trong khi mẹ của bà mất ở độ tuổi 50, còn cha của bà thọ 60 tuổi.
Người phụ nữ đánh bắt tôm hùm đã chia sẻ những lời khuyên sau đây để có cuộc sống khỏe mạnh và lâu dài:
Liên tục vận động
Bà Oliver cho biết điều quan trọng là phải luôn vận động vì nếu không "bạn sẽ phải ngồi xe lăn". Bà cho rằng luôn bận rộn chính là lý do giúp bà sống lâu.
Khi cùng con trai đi đánh bắt tôm hùm, bà làm việc 3 ngày/tuần và thức dậy lúc 3 giờ sáng để sẵn sàng lên thuyền ra khơi trước khi mặt trời mọc.
Wayne Gray, một trong những nhà làm phim tài liệu đã hỗ trợ bà Oliver trong các cuộc phỏng vấn với giới truyền thông, nói: "Việc dậy sớm đã trở thành thói quen cả đời của bà ấy".
Bà Oliver cho biết điều quan trọng là phải luôn vận động vì nếu không "bạn sẽ phải ngồi xe lăn"
Thực hành lối sống sạch sẽ
Bà Oliver không bao giờ hút thuốc và uống rượu. Con trai bà tóm tắt lại là "bà sống trong sạch".
Khi nói đến chế độ ăn, bà nói rằng món ăn yêu thích của mình là tôm hùm. Theo Consumer Reports, món ăn ngon này là nguồn protein nạc, ít calo và chứa nhiều khoáng chất như kẽm, canxi, phốt pho, selen, kali, cũng như vitamin B.
Chàng trai 9x bị suy thận vì 2 có thói quen trong buổi tối, cảnh báo giới trẻ đừng mắc sai lầm như mình
Nhưng bà Oliver cũng thích ăn mọi thứ và không tránh bất kỳ loại thực phẩm nào. Bà thích sô cô la - món ăn có thể giúp cải thiện tâm trạng và giảm căng thẳng. Những món ưa thích khác của bà bao gồm bánh sandwich bơ đậu phộng, kem và bánh rán sô cô la tự làm.
Dành thời gian trong thiên nhiên
Nhiều giờ ở ngoài không khí trong lành và trên mặt nước biển là một phần của công việc, nhưng bà Oliver cũng thích điều đó. Có nghiên cứu cho thấy việc này mang lại những lợi ích quan trọng cho sức khỏe.
"Khi bạn ở trên mặt nước, tâm trạng bên trong của bạn sẽ trở nên bình tĩnh", Tiến sĩ Natalie Azar, cộng tác viên y khoa của NBC News, trước đây đã nói trên TODAY.com. Bà nói thêm rằng chỉ cần ở gần nước cũng giúp sức khỏe tinh thần tốt hơn.
Ở Vùng Xanh (Blue Zones), những nơi trên thế giới mà cư dân sống lâu khỏe mạnh, nhiều người thường dành thời gian ở ngoài trời và làm các việc như đi bộ, đi bộ đường dài, làm vườn, tắm nắng nhiều... Điều đó cho phép cơ thể họ sản xuất đủ lượng vitamin D - liên quan đến việc ít căng thẳng và ngủ ngon hơn.
Bà Oliver ký tặng vào tháng 8 năm 2022. (Wayne Gray)
Tìm kiếm đam mê
"Tôi làm những gì tôi muốn làm", bà Oliver nói trong phim tài liệu. Ở Blue Zones, nơi cư dân sống lâu, có tuổi thọ cao nhất, hầu hết người dân không nghỉ hưu và luôn yêu thích công việc hoặc nghề nghiệp của mình.
TODAY.com gần đây đã phỏng vấn một phụ nữ 100 tuổi vẫn làm việc 50 giờ một tuần và một người đồng sáng lập khu nghỉ dưỡng 102 tuổi đang duy trì lịch trình làm việc đều đặn.
(Bài và ảnh theo Today, Washingtonpost)
