Những thực phẩm đại kỵ với sữa, tuyệt đối không nên ăn cùng nhauGiadinhNet - Uống sữa là cách bổ sung dinh dưỡng dễ dàng cho cơ thể, nhưng chỉ cần một chút bất cẩn là bạn có thể đã tự gây phiền toái cho bản thân!
Nếu như người Châu Âu có câu: "Mỗi ngày một trái táo sẽ không cần đến gặp bác sĩ" thì người Ấn Độ có câu: "Vài trái ổi trong mùa sẽ không cần gặp bác sĩ cả năm". Điều đó cho thấy trái ổi có giá trị tuyệt vời với sức khỏe.
Trái ổi được ưa chuộng trên Thế giới và đặc biệt ở Việt Nam, ổi được trồng ở khắp mọi nơi. Ổi chín không những có mùi thơm đặc trưng mà vị còn có ngọt thanh, tạo cảm giác ngon miệng cho người sử.
Ổi chín là nguồn cung cấp sinh tố A và C, đa số sinh tố tập trung ở phần thịt, lớp vỏ mỏng bên ngoài quả. Ổi được thể ăn sống, chế thành kem hoặc nước giải khát.
Trong ổi đặc biệt là ổi đào có lượng lycopen nhiều hơn cà chua 26%,có thể giảm bớt nguy cơ bệnh tim và tốt cho hệ tiêu hóa. Nước ép trái ổi hoặc nước sắc lá ổi rất có lợi trong việc giả ho, trị cảm, đồng thời có tác dụng "dọn dẹp" hệ hô hấp. Thịt của quả ổi chứa rất nhiều vitamin và sắt, nhờ đó có tác dụng ngăn ngừa bệnh cảm và các trường hợp bị nhiễm siêu vi; giúp cải thiện cấu trúc da và ngăn ngừa các bệnh về da tốt hơn bất cứ loại mĩ phẩm nào.
Ảnh minh họa
Tuy nhiên, các chuyên gia khuyến cáo không ăn ổi trong 3 thời điểm sau:
Không ăn ngay trước và sau bữa ăn
Ăn ổi trước và sau bữa ăn làm cho hệ tiêu hóa không hoạt động đúng cách và làm cho cơ thể không thể hấp thụ được hết chất dinh dưỡng thiết yếu có trong bữa ăn.
Nên lưu ý cẩn trọng khi ăn bất kì loại trái cây nào. Nếu các muốn ăn ổi hay các loại trái cây khác trước và sau bữa ăn thì tốt nhất nên ăn 1 tiếng trước bữa ăn và 2 tiếng sau bữa ăn.
Không ăn trước khi đi ngủ
Theo nghiên cứu của các nhà khoa học về dinh dưỡng đã cho biết rằng việc ăn ổi hay các loại trái cây khác trước lúc đi ngủ là không nên nhất. Vì là có thể làm lượng đường trong máu tăng lên, lượng insulin có trong cơ thể, và làm giai đoạn ngủ bị gián đoạn.
Không ăn trong bữa ăn
Ăn ổi rất tốt cho sức khỏe nhưng ổi cũng như tất cả các loại trái cây khác không nên ăn ngay trong các bữa ăn hàng ngày vì quá trình tiêu hóa dễ bị làm chậm đi. Việc ăn trái cây vào buổi sáng trong bữa ăn cùng cùng với các món khác trong bữa, khi đó trái cây sẽ được giữ lại trong cơ thể so với các thực phẩm khác. Và chúng sẽ lên men ngay trong cơ thể, điều này sẽ gây khó chịu cho hệ tiêu hóa như khó tiêu, đầy hơi và các bệnh tiêu hóa khác.
4 thời điểm ăn nên ăn ổi để tốt cho sức khỏe
Ảnh minh họa
Ăn vào buổi sáng
Buổi sáng là câu trả lời thích hợp cho câu hỏi ăn ổi lúc nào thì tốt. Ăn trái cây vào buổi sáng rất tốt cho sức khỏe vì khi đó không có gì trong dạ dày, cùng với cốc nước lọc chính là lúc tốt nhất để ăn ổi. Khi đó hệ tiêu hóa dễ dàng hấp thụ được chất dinh dưỡng từ trái cây một cách tốt nhất.
Ăn giữa các bữa ăn
Ăn ổi tốt cho sức khỏe đó là điều mà ai cũng biết, ổi đã quá quen thuộc với người Việt. Việc ăn trái cây vào giữa khoảng thời gian giữa các bữa ăn là điều tốt mà mọi người nên thử vì vào thời điểm giữa các bữa ăn cũng là lúc mà hệ tiêu hóa hoạt động tốt nhất và tiết ra nhiều enzym khác nhau, nhờ đó mà quá trình tiêu hóa có thể dễ dàng diễn ra hơn.
Ăn vào buổi tối
Ăn ổi trước giờ ngủ có lẽ sẽ không hiệu quả bằng việc ăn ổi vào trước giờ ăn tối. Vì ổi là một trong các loại trái cây ít năng lượng nhưng lại giàu chất xơ, nhờ đó mà có thể thỏa mãn cơn đói. Và đó là lý do khiến bữa ăn tối là bữa ăn đơn giản nhất ngày, đồng thời giúp hạn chế được lượng mỡ xấu.
Ăn trước và sau khi tập luyện
Ăn ổi trước và sau khi luyện tập cũng được xem là thời điểm tốt để ăn trái cây cho người luyện tập thể thao. Việc bổ sung thêm trái cây vào khoảng thời gian trước và sau khi tập luyện giúp cung cấp đủ nguồn năng lượng trong lập luyện tập, và bù đắp thêm năng lượng sau khi luyện tập. Các dưỡng chất trong ổi sẽ được dễ dàng hấp thụ trong quá trình luyện tập, hạn chế chất béo trong cơ thể.
3 lưu ý khi ăn ổi
- Mặc dù quả ổi không độc những bạn không nên ăn ổi non vì còn nhiều vị chát sẽ có hại những người bị dạ dày và táo bón.
- Khi ăn ổi chín, bạn cũng nên bỏ hạt ổi vì hạt ổi khó tiêu, gây trở ngại cho hệ tiêu hóa.
- Những người bị suy nhược cơ thể, suy dinh dưỡng nên sử dụng ổi dưới dạng xay nhuyễn hoặc ép thành nước thì sẽ hấp thụ được tốt hơn.
Những người không nên ăn nho dù có thèm đến mấyGiadinhNet - Ăn nho tốt, song trong nhiều trường hợp nho lại là thực phẩm không thích hợp.
