Chuối
Ăn chuối buổi sáng giúp tăng cảm giác no, giảm ăn vặt, hỗ trợ giảm cân.
Chuối gần như luôn hiện diện trong mâm ngũ quả miền Bắc với ý nghĩa che chở, sum vầy. Đây cũng là một trong những loại trái cây tốt nhất cho làn da và vóc dáng. Chuối giàu kali, vitamin B6 và chất xơ hòa tan pectin, giúp giảm tích nước, hạn chế đầy bụng và hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động ổn định sau những bữa ăn nhiều đạm, dầu mỡ ngày Tết.
Ăn một quả chuối chín vào buổi sáng giúp tạo cảm giác no lâu, hạn chế ăn vặt, đồng thời ổn định đường huyết nên ít tích mỡ. Chuối có thể xay cùng sữa chua không đường thành bữa sáng nhẹ khoảng 250 kcal, phù hợp người muốn giữ cân.
Chuối cũng là nguyên liệu dưỡng da tự nhiên. Nghiền nửa quả chuối trộn một thìa mật ong, đắp lên mặt 10 phút giúp cấp ẩm nhanh, làm mềm lớp sừng và giảm bong tróc da khi thời tiết hanh khô. Với tóc khô xơ sau khi uốn nhuộm, chuối nghiền trộn dầu dừa ủ 15 phút giúp tóc bóng và giảm gãy rụng.
Bưởi
Bưởi là loại quả gần như không thể thiếu trong mâm ngũ quả miền Trung và miền Nam. Bưởi chứa lượng vitamin C rất cao cùng flavonoid, giúp tăng tổng hợp collagen tự nhiên và giảm stress oxy hóa gây lão hóa da.
Ăn nửa quả bưởi sau bữa ăn nhiều chất béo giúp giảm cảm giác ngấy, kích thích tiêu hóa và hỗ trợ kiểm soát cân nặng. Nước ép bưởi tươi uống buổi sáng giúp cơ thể tỉnh táo, hạn chế tích mỡ nội tạng nhờ hàm lượng enzyme tự nhiên tham gia chuyển hóa lipid.
Phần vỏ bưởi lại đặc biệt hữu ích cho chăm sóc tóc và da. Đun vỏ bưởi tươi với nước khoảng 10 phút, dùng nước này gội đầu giúp giảm gàu, làm sạch da đầu và kích thích mọc tóc. Tinh dầu trong vỏ bưởi còn có tính kháng khuẩn nhẹ, thích hợp cho da dễ nổi mụn khi tiết nhiều dầu dịp Tết.
Đu đủ
Enzyme papain trong đu đủ giúp phân giải protein, giảm cảm giác đầy bụng, khó tiêu.
Đu đủ tượng trưng cho sự đủ đầy nên thường được bày trên mâm ngũ quả miền Nam. Loại quả này chứa enzyme papain giúp phân giải protein, rất hữu ích khi ăn nhiều thịt ngày lễ.
Ăn đu đủ chín sau bữa ăn giúp hạn chế táo bón và giảm đầy bụng. Hàm lượng nước cao và ít calo khiến đu đủ trở thành món tráng miệng lý tưởng cho người đang giảm cân. Có thể xay đu đủ với sữa hạt thành ly sinh tố nhẹ buổi chiều thay cho bánh ngọt.
Papain trong đu đủ còn hoạt động như enzyme tẩy da chết tự nhiên. Nghiền một miếng đu đủ chín, đắp mỏng lên da 5 đến 7 phút giúp làm sạch tế bào sừng, da sáng hơn mà không cần tẩy da chết hóa học. Tuy nhiên chỉ nên dùng mỗi tuần một lần để tránh kích ứng.
Thanh long
Thanh long mang ý nghĩa may mắn nên thường xuất hiện trong mâm ngũ quả các miền. Loại quả này rất giàu chất xơ hòa tan và prebiotic tự nhiên, nuôi lợi khuẩn đường ruột, yếu tố quan trọng quyết định tình trạng da.
Ăn thanh long buổi tối thay món ngọt giúp hạn chế tăng cân sau Tết. Lượng calo thấp nhưng nhiều nước tạo cảm giác no và giảm thèm đồ chiên. Xay thanh long cùng dưa leo và vài lá bạc hà thành nước detox giúp giảm tích nước, hỗ trợ da sáng và bớt mụn.
Thanh long ruột đỏ chứa betalain, chất chống oxy hóa mạnh. Trộn thanh long nghiền với sữa chua không đường, đắp 10 phút giúp làm dịu da, giảm đỏ rát sau khi đi nắng hoặc trang điểm nhiều.
Táo
Ăn một quả táo 20 phút trước bữa ăn giúp giảm tổng lượng calo nạp vào.
Táo ngày càng phổ biến trong mâm ngũ quả vì màu sắc tươi sáng tượng trưng cho thịnh vượng. Táo chứa quercetin và pectin, giúp giảm cholesterol xấu và ổn định đường huyết, hạn chế tăng cân sau những ngày ăn nhiều bánh mứt.
Ăn một quả táo trước bữa ăn khoảng 20 phút giúp giảm tổng năng lượng nạp vào. Táo cũng thích hợp nấu trà nóng cùng quế và gừng, thức uống vừa ấm bụng vừa hỗ trợ tiêu hóa trong thời tiết lạnh.
Trong chăm sóc da, táo có acid malic nhẹ, hoạt động như tẩy tế bào chết tự nhiên. Nước ép táo trộn mật ong thoa lên da 5 phút giúp da sáng và sạch dầu. Người có da dầu dễ nổi mụn có thể dùng hai lần mỗi tuần.
Vienne (Theo Healthline, ETToday)
