Khi bước sang độ tuổi 25, cơ thể bắt đầu giảm dần khả năng sản xuất collagen, khiến da xuất hiện nếp nhăn, chảy xệ. Vì thế, nhiều người tìm đến các loại thực phẩm chức năng hay liệu pháp thẩm mỹ để bù đắp. Tuy nhiên, theo bác sĩ Anthony Youn, việc kích thích cơ thể tự sản xuất collagen bằng dinh dưỡng và lối sống mới là cách bền vững và an toàn hơn cả.
Bác sĩ Youn gợi ý ba cách tăng sinh collagen cho da, tóc và móng. Video: TikTok dr.youn
Ăn protein chất lượng để nuôi dưỡng collagen
Trong một video được hàng triệu lượt xem, bác sĩ Youn nhấn mạnh: "Nếu muốn da trẻ lâu, hãy ăn nhiều protein chất lượng cao". Ông gợi ý các nguồn protein tự nhiên như cá hồi đánh bắt tự nhiên, thịt bò ăn cỏ. Đây là những thực phẩm giàu axit amin - nguyên liệu cơ bản để cơ thể tạo nên sợi collagen mới. Không chỉ tốt cho da, protein chất lượng còn giúp duy trì cơ bắp, cải thiện trao đổi chất và tăng cường năng lượng hàng ngày.
Vitamin C - đồng minh không thể thiếu
Ngoài protein, vitamin C đóng vai trò như chất xúc tác cho quá trình tổng hợp collagen. Thiếu vitamin C, cơ thể khó hình thành các sợi collagen ổn định. Vì vậy, các chuyên gia khuyên nên ăn nhiều trái cây họ cam quýt, dâu tây, kiwi hoặc rau xanh như cải bó xôi, súp lơ xanh. Đây không chỉ là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào mà còn giàu chất chống oxy hóa, giúp da chống lại tác hại của tia UV và ô nhiễm.
Bổ sung omega-3 và chất chống oxy hóa
Theo bác sĩ Youn, một chế độ ăn đa dạng, giàu omega-3 từ cá béo, dầu thực vật, hạt óc chó... sẽ hỗ trợ giảm viêm và bảo vệ cấu trúc tế bào da. Các chất chống oxy hóa từ rau củ, trái cây và trà xanh cũng góp phần bảo vệ collagen sẵn có, ngăn ngừa tình trạng đứt gãy sợi collagen do gốc tự do gây ra. Đây là cách tự nhiên để duy trì làn da khỏe mạnh, trẻ trung mà không cần phụ thuộc vào mỹ phẩm đắt tiền.
Bác sĩ Youn được các đồng nghiệp bình chọn là một trong những bác sĩ phẫu thuật thẩm mỹ hàng đầu tại Mỹ trong lĩnh vực căng da mặt và phẫu thuật mí mắt. Ảnh: Instagram tonyyounmd
Collagen thủy phân - lựa chọn bổ sung
Một số nghiên cứu gần đây cho thấy, sử dụng collagen thủy phân (hydrolyzed collagen peptides) đều đặn trong 8-12 tuần có thể cải thiện độ đàn hồi, giảm nếp nhăn và tăng cường độ ẩm cho da. Tuy nhiên, bác sĩ Youn cho rằng thực phẩm bổ sung chỉ nên đóng vai trò hỗ trợ. Điều quan trọng vẫn là duy trì chế độ dinh dưỡng cân bằng, sinh hoạt lành mạnh để cơ thể tự sản xuất collagen hiệu quả.
Ngoài dinh dưỡng, bác sĩ Youn cũng nhắc nhở người trẻ nên duy trì lối sống khoa học: ngủ đủ giấc, hạn chế thức khuya, tránh hút thuốc, giảm căng thẳng và tập luyện thường xuyên. Đây là những yếu tố quan trọng giúp bảo vệ collagen, đồng thời giữ cho làn da tươi trẻ lâu dài.
| Anthony Youn là bác sĩ phẫu thuật thẩm mỹ nổi tiếng người Mỹ, tốt nghiệp Đại học Michigan State và được đào tạo tại nhiều bệnh viện lớn ở Mỹ. Ông hiện điều hành phòng khám Youn Plastic Surgery ở Troy, bang Michigan. Không chỉ được biết đến trong giới y khoa, Dr. Youn còn là tác giả của nhiều cuốn sách bán chạy về chăm sóc da và chống lão hóa. Trên TikTok, tài khoản của ông có hơn 8,4 triệu người theo dõi, thường xuyên chia sẻ các video ngắn, dễ hiểu về mẹo làm đẹp, dinh dưỡng và phong cách sống khỏe mạnh. Với phong cách dí dỏm, gần gũi và ngoại hình điển trai, ông được cộng đồng mạng đặt biệt danh "bác sĩ đẹp trai nhất TikTok". |
Vienne (Theo Byrdie)
