1. Ăn tối ít
Các chuyên gia dinh dưỡng nhận định câu nói "Ăn sáng như một vị vua, ăn trưa như hoàng tử và ăn tối như một kẻ ăn mày" khá chính xác. Ăn tối quá nhiều lại gần giờ đi ngủ sẽ khiến cơ thể tiêu tốn năng lượng để tiêu hóa thay vì giải độc và nạp năng lượng. Vì vậy, hãy ăn ít và ưu tiên những món dễ tiêu vào bữa tối. Nếu đặt mục tiêu giảm cân, giảm mỡ, bạn có thể cắt giảm tinh bột trong bữa ăn cuối ngày hoặc thay thế bằng một lượng vừa đủ carb tốt, giàu chất xơ như khoai lang, ngô...
Bữa tối giàu chất xơ, vừa đủ đạm, ít tinh bột giúp giảm tải cho cơ quan tiêu hóa đồng thời tăng hiệu quả giảm cân.
Bên cạnh đó, hãy cố gắng ăn tối cách giờ ngủ khoảng 4 tiếng để cơ thể có đủ thời gian tiêu hóa, chuyển hóa năng lượng. Ăn sát giờ ngủ, ăn khuya vừa làm tăng gánh nặng cho hệ tiêu hóa, vừa dễ tích tụ năng lượng dư thừa dưới dạng mỡ, ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ.
2. Đánh răng sau khi ăn tối
Đánh răng sau bữa tối giống như gửi tín hiệu rằng bạn sẽ không ăn nữa đến não bộ. Điều này có thể góp phần ngăn chặn việc bạn sẽ ăn vặt, ăn khuya vì hầu hết mọi người đều không muốn phải đánh răng hai lần nữa trong cùng một buổi tối. Sau khi đánh răng, khoang miệng thường lưu lại hương bạc hà, giúp ức chế cảm giác thèm ăn hiệu quả, từ đó kiểm soát việc ăn uống cuối ngày hiệu quả hơn.
Đánh răng sau bữa ăn tối khoảng 30 phút giúp bạn ức chế cảm giác thèm ăn, tránh sa đà vào ăn vặt.
3. Ngủ sớm, ngủ đủ giấc
Tiến sĩ Richard K. Bogan, giáo sư tại Trường Y khoa Đại học Nam Carolina và là nhà nghiên cứu về giấc ngủ, cho biết giấc ngủ có thể hỗ trợ giảm cân một cách hiệu quả thông qua cân bằng các hormone. "Giấc ngủ rất cần thiết cho hoạt động bình thường của hệ thống miễn dịch và hormone cơ thể. Một bộ não thiếu ngủ hoặc buồn ngủ là một bộ não đói. Ngủ kém dẫn đến tăng cân", giáo sư nói.
Để tăng chất lượng giấc ngủ, chuyên gia khuyến khích ngủ sớm, tránh thức khuya. Bên cạnh đó, thói quen ngủ sớm cũng là cách để hạn chế việc ăn đêm, sa đà vào các món ăn vặt kém lành mạnh.
Ngủ trong phòng tối, phòng có nhiệt độ mát mẻ được chứng minh đem lại hiệu quả đốt mỡ.
Để tăng hiệu quả đốt mỡ, giảm cân trong khi ngủ, các chuyên gia cũng khuyến khích nên ngủ trong bóng tối, nhiệt độ mát mẻ. Nghiên cứu cho thấy ánh sáng trước khi đi ngủ có thể ức chế melatonin và bật đèn khi ngủ dường như ảnh hưởng đến điều hòa nhịp sinh học của quá trình trao đổi chất, làm tăng nguy cơ tăng cân. Vì vậy, hãy tắt TV, điện thoại và bất kỳ đèn ngủ nào, đầu tư vào rèm cản sáng để có một giấc ngủ sâu, ngủ ngon.
Duk Sun (Theo Today)
