1. Thực phẩm chứa đường
Thực phẩm chứa đường là thủ phạm gây lão hóa hàng đầu.
Đường là thủ phạm hàng đầu khiến da lão hóa nhanh. Các phân tử đường liên kết với protein trong cơ thể, đẩy nhanh quá trình glycation, hình thành AGEs. AGEs phá hủy collagen và elastin - hai protein quan trọng giúp da săn chắc, đàn hồi. Khi hai protein này sụt giảm, da dễ xuất hiện nếp nhăn, chảy xệ và các dấu hiệu lão hóa khác. Các thực phẩm chứa nhiều đường nên tránh xa là bánh, kẹo, nước ngọt, ngũ cốc ăn sáng có đường, trái cây sấy khô...
2. Thực phẩm chiên rán
Thực phẩm chiên rán chứa nhiều chất béo chuyển hóa, làm tăng cholesterol xấu, giảm cholesterol tốt, đẩy nhanh tốc độ lão hóa. Quá trình chiên rán nhiệt độ cao còn gây ra các gốc tự do, làm tổn thương tế bào da, thúc đẩy lão hóa. Nên hạn chế ăn các thực phẩm chiên rán như nem chua rán, gà rán, nem rán, bánh rán, quẩy...
3. Thực phẩm chế biến sẵn
Thực phẩm chế biến sẵn tiện lợi nhưng không tốt cho sức khỏe và làn da.
Thực phẩm chế biến sẵn chứa nhiều đường, muối, chất béo không lành mạnh và chất phụ gia, chất tạo màu... không tốt cho sức khỏe, góp phần thúc đẩy tiến trình lão hóa. Xúc xích, lạp xưởng, thịt nguội, mì ăn liền, thịt hun khói, pate hộp... là những thực phẩm chế biến sẵn không được khuyến khích ăn thường xuyên.
4. Thịt đỏ
Thịt đỏ chứa nhiều chất béo bão hòa, có thể gây tăng tình trạng viêm nhiễm trong cơ thể, tăng nguy cơ mắc các bệnh mãn tính và đẩy nhanh tốc độ lão hóa. Nên ưu tiên ăn thịt trắng như thịt gà, cá và tăng cường protein thực vật từ các loại đậu, đỗ... để da săn chắc, mịn màng hơn.
5. Đồ uống có cồn
Dùng đồ uống có cồn thường xuyên gây lão hóa nhanh.
Đồ uống có cồn khiến da mất nước, trở nên khô ráp, dễ hình thành nếp nhăn. Uống nhiều rượu, bia, gây tổn thương gan, ảnh hưởng đến quá trình thải độc, làm chậm tốc độ phục hồi và tái tạo da, gián tiếp đẩy nhanh tốc độ lão hóa.
Vienne (Theo Times of India)
