Món cánh gà nướng sả rất ngon.
Nguyên liệu:
10 cánh gà, 2 nhánh sả, 2 củ hành tím, lá chanh, 2 thìa nước mắm, 2 thìa nước tương, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê tiêu.
Cách làm:
Cắt nhỏ sả, hành tím và lá chanh.
Ướp cánh gà với tất cả nguyên liệu với nhau trong 2 tiếng.
Làm nóng nồi chiên không dầu, cho cánh gà đã ướp vào, phết một lớp dầu lên trên gà, chiên ở nhiệt độ 180 độ trong 6 phút, lật và nướng thêm 7 phút.
Hoàn thành.
Lưu ý: Nếu muốn cánh gà giòn vàng, bạn có thể tăng nhiệt độ nồi chiên không dầu lên 200 độ và chiên lâu hơn 5 phút. Nếu không có nồi chiên không dầu, bạn có thể dùng lò nướng hoặc chiên áp chảo.
Ăn ngon
Cuối tuần làm cánh gà chiên sốt cay ngọt kiểu Hàn, càng ăn càng cuốn
Theo Người đưa tin
