Mít là loại trái cây nhiệt đới không chỉ thơm ngon mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, nhiều người lo ngại rằng ăn mít có thể gây nóng trong người. Vậy thực hư ra sao?
Lợi ích sức khoẻ từ mít
Trước tiên, hãy điểm qua những lợi ích mà mít mang lại.
Cải thiện hệ tiêu hóa và điều trị táo bón: Chất xơ và nước trong mít giúp cải thiện hệ tiêu hóa và hỗ trợ điều trị táo bón. Tuy nhiên, ăn quá nhiều mít có thể gây khó tiêu.
Cung cấp năng lượng tức thời: Mít chứa nhiều carbohydrates (chiếm 92% nguồn dinh dưỡng), đường fructose và sucrose giúp cung cấp năng lượng nhanh chóng cho hoạt động hàng ngày. Một chén mít chứa khoảng 40g carbohydrates.
Phòng ngừa các bệnh về tuyến giáp:Thành phần đồng trong mít giúp cơ thể hấp thụ, điều hòa và tổng hợp các hormon tuyến giáp, từ đó phòng ngừa bệnh tuyến giáp hiệu quả.
Tăng cường sức đề kháng: Vitamin C trong mít giúp tăng cường hệ miễn dịch. Ngoài ra, các loại đường đơn giản trong mít cũng có thể cải thiện hệ miễn dịch.
Giảm huyết áp: Mít chứa hàm lượng kali cao, một chén mít có thể cung cấp khoảng 14% nhu cầu kali hàng ngày, giúp điều hòa huyết áp và phòng ngừa các bệnh tim mạch.
Cải thiện chức năng thị giác: Các hợp chất chống oxy hóa như flavonoid và phenols trong mít giúp loại bỏ các gốc oxy tự do, ngăn ngừa thoái hóa võng mạc, đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng. Mít cung cấp khoảng 10% nhu cầu vitamin A hàng ngày.
Chống ung thư:Mít chứa nhiều chất chống oxy hóa bảo vệ DNA của tế bào, ngăn ngừa đột biến do các gốc oxy tự do. Mít còn giúp đại tràng loại bỏ độc tố, giảm nguy cơ ung thư ruột kết.
Chữa bệnh thiếu máu:Mít rất giàu vitamin A, C, E, K cùng các khoáng chất như axit folic, niacin, vitamin B6, mangan, magiê, đồng và sắt, cần thiết cho sự tổng hợp của hồng cầu và hemoglobin, từ đó giúp chữa trị và ngăn ngừa bệnh thiếu máu.
Ăn mít có nóng không?
Bệnh viện Đại học Y Dược - cơ sở 3 cho biết, theo y học cổ truyền, mít thuộc nhóm thực phẩm có tính nhiệt. Điều này nghĩa là nếu ăn quá nhiều, cơ thể có thể phản ứng bằng cách tăng nhiệt, dẫn đến cảm giác nóng trong người. Đặc biệt, những người có cơ địa nhiệt có thể dễ cảm thấy bứt rứt, khó chịu hoặc nổi mụn khi ăn nhiều mít.
Mít chứa một lượng đường tự nhiên cao, và khi tiêu thụ quá mức, lượng đường này có thể làm tăng năng lượng đột ngột, gây cảm giác nóng. Mít cũng có các hợp chất sinh học kích thích hoạt động trao đổi chất, làm cơ thể cảm thấy nóng hơn.
Ăn mít đúng cách
Để tận hưởng mít an toàn, bạn nên điều chỉnh lượng ăn phù hợp. Hãy ăn một lượng vừa phải, khoảng 2-3 múi mỗi lần là hợp lý, và tránh ăn mít khi đói vì có thể gây đầy bụng, khó tiêu. Tốt nhất nên ăn sau bữa ăn chính khoảng 1-2 tiếng.
Bạn cũng có thể kết hợp ăn mít với các loại hoa quả khác để bổ sung đầy đủ vitamin và khoáng chất. Không nên ăn mít vào buổi chiều tối để tránh tình trạng khó tiêu và tăng năng lượng không cần thiết. Đối với những người mắc bệnh mãn tính, hãy hạn chế ăn tối đa 80g mít mỗi ngày (khoảng 3-4 múi).
Ai nên hạn chế ăn mít
- Người bị tiểu đường và gan nhiễm mỡ: Mít có hàm lượng đường cao, nên tránh ăn để không làm tăng nguy cơ bệnh lý.
- Người có cơ địa nóng: Những người này cần bổ sung đủ nước (2-2,5 lít/ngày) và rau xanh để giảm thiểu tác dụng phụ khi ăn mít.
- Trẻ em bị mụn nhọt, rôm sảy: Hạn chế ăn mít vì lượng đường cao có thể tạo môi trường thuận lợi cho vi khuẩn phát triển trên da.
Mít là loại quả giàu dinh dưỡng, nhưng để tận dụng tối đa lợi ích và tránh những tác dụng không mong muốn, cần ăn đúng cách và điều chỉnh lượng tiêu thụ hợp lý. Nếu ăn có kiểm soát, mít không chỉ không gây hại mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Ăn ngon
Theo VTC News
