Mỗi dịp từ TP HCM về Hà Nội, Long Chun thường tranh thủ thưởng thức các món ngon của quê hương đồng thời gợi ý cho bạn bè những địa chỉ ăn uống ở thủ đô. Gần đây, diễn viên giới thiệu hàng lẩu riêu ưa thích của anh ở đầu phố Nguyễn Tư Giản, cách phố cổ khoảng hai km.
Long Chun chia sẻ đây là "món mê nhất Hà Nội". Anh cũng cho biết đã ăn ở đây từ nhiều năm và mỗi lần có dịp về Hà Nội đều tranh thủ thưởng thức món lẩu riêu cua khoái khẩu, đậm hương vị đặc trưng miền Bắc.
Hà Nội không thiếu địa chỉ ăn lẩu riêu cua ngon, tuy nhiên, hiếm hàng quán nào có hương vị và cách bài trí bắt mắt như hàng lẩu mà Long Chun yêu thích. Một nồi lẩu riêu cua ở đây có giá dao động từ 200-400 nghìn đồng trở lên, tùy theo số lượng người ăn và món nhúng kèm. Nước dùng đặc trưng với vị chua thanh của giấm bỗng, mùi thơm hấp dẫn của gạch cua và hành phi, khi ăn, có thể nêm thêm sa tế cho vừa khẩu vị.
Lẩu riêu cua của Hà Nội thường được ăn kèm các loại rau theo mùa như rau muống, hoa chuối và các loại rau sống. Món nhúng kèm đặc trưng là thịt bò tươi, gầu bò hoặc sườn sụn... Tùy theo khẩu vị có thể ăn cùng bún hoặc mì tôm.
Phần nước lẩu bắt mắt với đầy ắp đậu phụ chiên, hành lá, hành phi, gạch cua,...
Do vị trí quán ở gần khu chợ đầu mối đông đúc nên thực khách cũng đa dạng từ dân lao động, người dân quanh vùng, giới trẻ... Ngoài lẩu riêu cua, quán còn phục vụ lẩu ếch và có các món ăn lai rai như ếch chiên mắm, ếch chua cay, ngô/khoai chiên... cũng rất được lòng thực khách.
"Tôi được bạn bè giới thiệu cho quán lẩu này từ vài năm trước và thấy rất hợp khẩu vị. Gia đình tôi thường gọi lẩu riêu cua và món ếch chiên mắm, đặc biệt hợp với thời tiết sang thu hoặc se lạnh của Hà Nội. Là hàng quán bình dân nên giá thành cũng khá hợp lý, phù hợp cho ai thích ngồi vỉa hè, không ngại ồn ào", thực khách Trung Hiếu chia sẻ về quán.
Thảo Nhi
