Bánh tôm chiên
Nguyên liệu:
- Bột chiên giòn - Tôm tươi (hoặc tôm đông lạnh, tôm rang) - Gia vị, hạt tiêu, tỏi nước mắm, đường - Đu đủ xanh (bạn có thể thay thế bằng dưa chuột) - Rau sống các loại (tùy thích)
>> Cách làm
Bánh trứng chiên bí ngòi
Nguyên liệu:
- 500 gr bí ngòi tươi thái nhỏ - 2 quả trứng - 1 chén bột mì đa dụng - 1 thìa cà phê muối - 1 thìa cà phê bột ngũ vị hương - 1 thìa cà phê dầu mè - 3 cây hành lá, thái nhỏ - 1/2 muỗng canh dầu ăn Nước chấm:
- 1 tép tỏi đập dập - 2 thìa cà phê giấm gạo đen - 1 thìa cà phê muối - 2 thìa cà phê dầu mè
>> Cách làm
Bánh xèo hải sản Hàn Quốc
Nguyên liệu:
- 10 con tôm tươi lột vỏ - 100 gr mực ống - 1/4 củ hành tây - 1/4 củ cà rốt - 1 quả ớt chuông đỏ - 200 gr bột mì - 120 gr nước - 3 quả trứng - Muối, giấm, đường - Nước mắm, ớt tưới xắt nhỏ - 100 gr cải xoăn
>> Cách làm
Bánh ngô
Nguyên liệu:
- 1 bắp ngô nếp - 75 gr bột mì - 25 gr bột ngô - 10 gr bột sư tử - 1 quả chuối sứ - 20 gr đường - Dầu để chiên - Tương ớt ăn kèm
>> Cách làm
Bánh hành
Nguyên liệu:
- 2 chén bột mì - 450 ml nước - 1 chén hành lá thái nhỏ - Muối, dầu thực vật, tương ớt
>> Cách làm
Bánh khoai tây chiên tôm
Nguyên liệu:
- 200 gr khoai tây - 50 gr tôm đồng - 1 gói bột chiên giòn (100 gr) - Gia vị: hạt tiêu, hạt nêm, tương ớt, dầu ăn
>> Cách làm
Bánh bột mì chiên vừng
Nguyên liệu:
- 150 gr bột mì - 1 quả trứng - 15 gr sữa đặc - 10 gr vừng - Một ít muối, bơ - Dầu ăn
>> Cách làm
Bánh mít chiên xù
Nguyên liệu:
- 200 gr mít bóc múi, bỏ hạt - 30 gr bột mỳ - 15 gr tinh bột ngô - 1 gói bột chiên xù - Dầu ăn
>> Cách làm
Bánh donut chiên
Nguyên liệu:
- Bột mì: 500 gr - Sữa tươi không đường: 200 ml - Đường: 100 gr - Bơ: 50 gr - Vani: 2 ống - Trứng gà: 1 quả - Men nở: 12 gr
>> Cách làm
Nguyên Chi tổng hợp
