Kích thích vị giác với gà xào kiểu Thái cực kì hấp dẫn

Hãy vào bếp làm món gà xào đậm đà đưa cơm cho bữa tối của gia đình nhé!

05:06 - 05/06/2018

Nguyên liệu:

ga-xao-cay-0-4ab30-1517.jpg

500g thịt lườn gà, thái miếng mỏng vừa ăn

1 thìa súp bột ngô

3 thìa súp dầu ăn

3 nhánh tỏi thái lát mỏng

2 quả ớt chỉ thiên thái nhỏ

1 quả ớt chuông đỏ thái miếng dài mỏng,

2 cây hành hoa thái thành từng đoàn dài chừng 4cm

2 thìa súp xốt ớt Thái Lan (Namprik Pao) nếu không bạn thay thế bằng sa tế cũng được

1 thìa súp nước mắm

Cách làm:

ga-xao-cay-2-4ab30-1521.jpg

Bước 1

Trộn với bột ngô và 1 thìa súp dầu ăn.

ga-xao-cay-3-4ab30-1521.jpg

Bước 2

Cho 2 thìa dầu ăn vào chảo, cho vào xào khoảng 2 phút.

cach-lam-ga-xao2-2018-06-03-20-31_0_0-1520.jpg

Bước 3

Sau đó cho ớt và tỏi vào đảo đều.

Bước 4

Rồi cho ớt chuông cùng hành hoa vào đảo đều khoảng 3 phút.

cach-lam-ga-xao-2018-06-03-20-31_1_0_0-1520.jpg

Bước 5

Cuối cùng cho nước mắm, xốt ớt vào đảo đều thêm khoảng 3 phút thì tắt bếp.

Trút xào ra tô dùng nóng kèm cơm trắng rất vừa miệng đấy. Nếu nhà có trẻ nhỏ bạn nên gia giảm lượng ớt để tránh làm bé bị cay nhé!

 Chúc bạn và gia đình ngon miệng!

Nguồn - phunutoday
Loading...